ДЕГУСТАЦИЯ ВИН
Франции. Долина Луары

Долина Луары - уникальный, аристократичный регион со знаменитыми замками и памятниками архитектуры, внесёнными в список Юнеско. Это область любимых вин Людовика XI и других монархов, сохранившая великолепное виноделие и ценность до сих пор.
В планах |
19.00–21.00
До 14 мест в группе

Дегустация вин Франции. Долина Луары

Открытая дегустация вина с фуршетом и лекцией от Сомелье - мероприятие, которое проводится для любителей и ценителей вкусов и ароматов напитков из разных стран.

В уютной обстановке за роскошно-сервированным столом в приятной компании гости узнают про сорта, терруары, этикетки, гармоничные сочетания вин и блюд, а также продегустируют напитки, подобранные Сомелье по авторским методикам.

Вина дегустации:
  • Игристое белое сухое вино Сremant de Loire Brut

  • Белое сухое вино Muscadet Sèvre et Maine sur Lie Clos Perraud Vieilles Vignes
  • Розовое полусладкое вино Roche Noir Domain Moncourt Cabernet d'Anjou
  • Белое сухое вино Comte Henry d'Assay Pouilly-Fumé Commune de Tracy Calcaires

Темы лекции и программа мероприятия:

  • Принципы производства, терруарные и климатические особенности Долины Луары

  • Чтение этикеток вин

  • История виноделия Франции

  • Лучшие вина замкового региона

  • Классификация вин и основные сорта винограда

  • Как правильно сочетать блюда с винами

  • Дегустация 4 видов вин



  • Фуршет от шеф-повара

Описание
Долина Луары известна на весь мир не только величественными замками, резиденциями королей, живописными садами, памятниками архитектуры, отмеченными Юнеско, но и великолепными виноградниками.

Вина здесь разнообразны по стилистике и видам, производятся на обширной территории около 300 километров вдоль реки Луара и её притоков.

Первыми сортами, которые относят к данному терруару, были «шенен» и «бретон», которые не раз сталкивались с суровыми временами и страдали от невероятно низких температур, нашествий вредителей (филлоксер), разрушениями в первую мировую войну.
В настоящий момент в Долине Луары выращивают более 20 сортов винограда в 4 основных субзонах: Пэй Нантэ, Анжу, Турень и Центр.

Большая часть производимых вин в регионе – белые, отметим Шенен Блан, Совиньон Блан и Мюскаде, далее - красные (Каберне Фран, Пино Нуар и Гролло), розовые (производятся из Пино Нуар, Гроло, Гамэ и Кот), игристые (Совиньон Блан).
Вина Долины Луары всегда ценились аристократией и были обязательным атрибутом королевского стола. А в настоящее время данный регион продолжает оставаться местом отдыха состоятельных персон.

Приходите на роскошную винную дегустацию, посвящённую винам одного из самых величественных и уникальных регионов мира.
Отзывы о нас
  • Иришка К.
    И винишком вкусным напоили, и закусочками вкусными накормили, и развлекли! 😁 Очень понравилось, и мне, и мужу. Не дешёвое удовольствие, но оно того стоит. Рассказали о винах, о регионе производства, с шутками, прибаутками))) Два часа пролетели незаметно. Хороший зал, красивая сервировка, отличная Сомелье. Если хотите удивить своего любимого человека, Вам сюда. .....
  • Лилия З.
    Очень понравилось 👍! Интересно и познавательно провели время! Красивый сервис! ,Отдельно про сомелье : сомелье -это про общение! Невероятно обаятельная сомелье Ольга поистине находиться на своем месте💯!так красиво рассказывать характеристики и вкусовые качества вин может настоящий профессионал! Благодарю от души❤!
  • Больше отзывов о наших дегустациях вы можете посмотреть на Яндекс
Оставьте заявку
Если у вас остались вопросы, напишите нам и менеджер свяжется с вами
Нажимая на кнопку, вы даёте согласие на обработку ваших персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности.