Приглашаем вас на гастрономическое путешествие к берегам Адриатического моря — туда, где свежие овощи, рыба на гриле, ароматное оливковое масло и бокал прохладного белого вина создают идеальную атмосферу для неспешного средиземноморского вечера.

Начнём с бокала сухого белого вина и ассорти оливок на фуршете, а затем вместе с шеф-поваром отправимся готовить блюда, в которых чувствуется характер Адриатики.
На мастер-классе вы узнаете, как раскрыть вкус овощей с помощью запекания, правильно приготовить рыбу на гриле и создать соус, который идеально подчёркивает её вкус. А в финале приготовим нежный десерт с карамельными нотами.

Меню мастер-класса:

• Салат из печёного перца и баклажанов с чесноком, петрушкой и оливковым маслом
• Сибас на гриле с бейби-картофелем и соусом из оливок и каперсов
• Рожата — нежный карамельный пудинг с инжиром и миндальной крошкой

Интересный факт!
Рожата — традиционный десерт, который особенно любят в странах Средиземноморья. Нежная текстура карамельного пудинга и насыщенный вкус карамели прекрасно сочетаются с сезонными фруктами и орехами.

«Адриатика» — это вечер, где можно замедлиться, насладиться бокалом вина, научиться готовить блюда средиземноморской кухни и почувствовать себя на солнечном побережье, не покидая кулинарную студию.

После мероприятия всем участникам будут вручены сертификаты о прохождении мастер-класса и предоставлены пошаговые рецепты каждого блюда.

Вы можете дополнительно принести с собой алкогольные напитки.
Пробковый сбор – 500 р.