Оставить заявку
Если у вас есть вопросы, заполните форму ниже и мы вам перезвоним
Нажимая на кнопку "Отправить", вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности и обработкой Ваших персональных данных.
Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с обработкой файлов cookie
Дегустация вин «Дуэль вкусов: винодел против ИИ» с блюдом от шеф-повара.
В рамках проекта «AI Wine» была выпущена лимитированная партия из 50 бутылок, в которых ИИ самостоятельно составил купаж из двух крымских вин на основе химического состава и оценок сомелье. На дегустации вы попробуете несколько образцов вин, созданных ИИ, и несколько образцов вин, созданных виноделом, и сможете определить, есть ли разница и какое вино вам больше нравится.
Место проведения: ул. 1905 года, д. 10, стр. 1
Место проведения: ул. 1905 года, д. 10, стр. 1
30 Ноября | Воскресенье
18:00-20:30
4 900
Осталось 11 мест
Дегустация вин «Дуэль вкусов: винодел против ИИ» с блюдом от шеф-повара.
Открытая дегустация вин с блюдами от шеф-повара и лекцией от Сомелье - мероприятие, которое проводится для любителей и ценителей вкусов и ароматов напитков и блюд из разных стран.
В уютной обстановке за роскошно-сервированным столом в приятной компании гости узнают про сорта, терруары, этикетки, гармоничные сочетания вин и блюд, продегустируют напитки, подобранные Сомелье по авторским методикам, а также фуршет и блюдо от профессионального шеф-повара.
Внимание! Мероприятие пройдёт в зале по адресу: ул. 1905 года, д. 10, стр. 1, БЦ "Согласие", 2 этаж.
Вина и блюда для дегустации:
- Белое сухое вино "Winepark" Pinot Blanc, 2023
- Белое сухое вино "Winepark" AI Blanc, 2023
- Белое сухое вино "Winepark" Simbioz Blanc, 2023
- Красное сухое вино "Winepark" AI, 2021
- Красное сухое вино "Winepark" Simbioz, 2021
- Красное сухое вино "Winepark" Cabernet Sauvignon Kuchuk Isar, 2021
- Блюдо от Шефа: Королевская брускетта с авокадо, тунцом и бейби картофелем.
Темы лекции и программа мероприятия:
-
Историю виноделия России
-
Сравнительная дегустация - Искусственный Интеллект (ИИ) против Винодела
-
Основные принципы дегустации вина
-
Технология производства вин
-
Первое вино России произведенного с помощью Искусственного Интеллекта
-
Фуршет от шеф-повара
-
Дегустация 6 видов вин
-
Чтение винных этикеток
-
Составление гастрономических пар
-
Блюдо от шеф-повара: Лимонное Ризотто с креветками и соусом песто
Подарочный сертификат на дегустацию или частный праздник
Покупайте на любую сумму и дарите уникальный подарок коллегам и партнёрам, семье, друзьям и близким!
Покупайте на любую сумму и дарите уникальный подарок коллегам и партнёрам, семье, друзьям и близким!
Описание
Приглашает на уникальную винную дегустацию, посвящённую проекту Winepark, где традиции виноделия встречаются с технологиями будущего.
Здесь вы сможете познакомиться с ИИ винами, созданными на основе анализа сотен рецептур и данных о различных сорта винограда, включая Рислинг, Пино Блан, Совиньон блан, Каберне Совиньон, Мурведр, Каберне Фран, Мерло.
Проект Winepark стал революционным в мире виноделия: искусственный интеллект анализирует химический состав винограда, климатические условия и предпочтения дегустаторов, создавая новые рецептуры, которые воплощают гармонию вкуса. В результате появляются вина, созданные искусственным интеллектом, которые удивляют своей глубиной и балансом, сохраняя при этом дух классического виноделия.
На нашей винной дегустации вы попробуете не только классические вина Winepark, разработанные опытным виноделом, но и уникальные ИИ вина, созданные специально для этого проекта. Сравнительный формат дегустации позволит ощутить различия между традиционными и цифровыми подходами к виноделию, а также оценить тонкие нотки каждого сорта винограда — от освежающего Совиньон блан до насыщенного Каберне Совиньон.
Особое внимание уделено Каберне Совиньону и Пино Блан, которые демонстрируют, как ИИ может усиливать естественные ароматы и создавать гармоничные композиции. Для участников дегустации вин в Москве это возможность открыть новые грани вкуса и обсудить впечатления в непринуждённой атмосфере винной школы.
Проект Winepark доказывает, что вина созданные искусственным интеллектом не просто эксперимент, а полноценное дополнение к классическим методам виноделия. На нашей дегустации вы сможете сравнить традиционные рецепты с инновационными ИИ-вариантами и лучше понять, как технологии трансформируют индустрию вина.
Приглашаем всех, кто интересуется современными тенденциями и хочет расширить свои знания о сорта винограда, попробовать ИИ вина и получить опыт настоящей винной дегустации. Откройте для себя будущее виноделия вместе с Winepark и Сомелье винной школы!
Программа дегустации:
Здесь вы сможете познакомиться с ИИ винами, созданными на основе анализа сотен рецептур и данных о различных сорта винограда, включая Рислинг, Пино Блан, Совиньон блан, Каберне Совиньон, Мурведр, Каберне Фран, Мерло.
Проект Winepark стал революционным в мире виноделия: искусственный интеллект анализирует химический состав винограда, климатические условия и предпочтения дегустаторов, создавая новые рецептуры, которые воплощают гармонию вкуса. В результате появляются вина, созданные искусственным интеллектом, которые удивляют своей глубиной и балансом, сохраняя при этом дух классического виноделия.
На нашей винной дегустации вы попробуете не только классические вина Winepark, разработанные опытным виноделом, но и уникальные ИИ вина, созданные специально для этого проекта. Сравнительный формат дегустации позволит ощутить различия между традиционными и цифровыми подходами к виноделию, а также оценить тонкие нотки каждого сорта винограда — от освежающего Совиньон блан до насыщенного Каберне Совиньон.
Особое внимание уделено Каберне Совиньону и Пино Блан, которые демонстрируют, как ИИ может усиливать естественные ароматы и создавать гармоничные композиции. Для участников дегустации вин в Москве это возможность открыть новые грани вкуса и обсудить впечатления в непринуждённой атмосфере винной школы.
Проект Winepark доказывает, что вина созданные искусственным интеллектом не просто эксперимент, а полноценное дополнение к классическим методам виноделия. На нашей дегустации вы сможете сравнить традиционные рецепты с инновационными ИИ-вариантами и лучше понять, как технологии трансформируют индустрию вина.
Приглашаем всех, кто интересуется современными тенденциями и хочет расширить свои знания о сорта винограда, попробовать ИИ вина и получить опыт настоящей винной дегустации. Откройте для себя будущее виноделия вместе с Winepark и Сомелье винной школы!
Программа дегустации:
- Приветственный фуршет
- Лекция от профессионального Сомелье
- Дегустация 6 видов вин:
- Белое сухое вино "Winepark" Pinot Blanc, 2023
- Белое сухое вино "Winepark" AI Blanc, 2023
- Белое сухое вино "Winepark" Simbioz Blanc, 2023
- Красное сухое вино "Winepark" AI, 2021
- Красное сухое вино "Winepark" Simbioz, 2021
- Красное сухое вино "Winepark" Cabernet Sauvignon Kuchuk Isar, 2021
- Блюдо от Шефа: Королевская брускетта с авокадо, тунцом и бейби картофелем.
Отзывы о нас
- Иришка К.И винишком вкусным напоили, и закусочками вкусными накормили, и развлекли! 😁 Очень понравилось, и мне, и мужу. Не дешёвое удовольствие, но оно того стоит. Рассказали о винах, о регионе производства, с шутками, прибаутками))) Два часа пролетели незаметно. Хороший зал, красивая сервировка, отличная Сомелье. Если хотите удивить своего любимого человека, Вам сюда. .....
- Лилия З.Отзыв на картах ЯндексОчень понравилось 👍! Интересно и познавательно провели время! Красивый сервис! ,Отдельно про сомелье : сомелье -это про общение! Невероятно обаятельная сомелье Ольга поистине находиться на своем месте💯!так красиво рассказывать характеристики и вкусовые качества вин может настоящий профессионал! Благодарю от души❤!
- Больше отзывов о наших дегустациях вы можете посмотреть на Яндекс
В открытой дегустации могут участвовать гости от 18 лет и старше.
Отменить или перенести бронь на другую дату можно не позднее, чем за 3 дня до дегустации. В ином случае изменения внести нельзя, возврат денежных средств не производится.
Если у Вас есть подарочный сертификат на наши открытые мероприятия, то вы можете использовать его для оплаты данной дегустации. Также сертификат можно приобрести в подарок и пригласить к нам родных, друзей и близких.
Оставьте заявку
Если у вас остались вопросы, напишите нам и менеджер свяжется с вами
Нажимая на кнопку "Отправить", вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности и обработкой Ваших персональных данных.