Виноделие США берёт свои истоки из XVIII века: ближе к концу столетия миссионеры католического монашеского ордена посадили в окрестностях Сан-Диего (Калифорния) первый виноградник. С этого момента виноделие начало активно распространяться по всей территории Калифорнии – штата, занимающего третье место по площади в США.
Калифорния - самый населённый и экономически успешный регион в США. Калифорнию называют «золотым штатом» не только благодаря месторождениям редкоземельных металлов, нефти, природного газа, но и за невероятную природу и великолепный климат, который считается одним из самых комфортных в мире.
Калифорния –
«флагман» виноделия США. Здесь расположены сотни винодельческих зон, в которых совокупно производится около 80 % всего объёма вин США.
В Калифорнии культивируют виноград из множества популярных мировых сортов. Зинфандель, Каберне Совиньон, Шардоне, Пино Нуар, Мерло, Санджовезе и другие чувствуют себя здесь превосходно. Красные, белые и розовые вина получаются высочайшего качества и разными по стилистике.
Сердцем калифорнийского виноделия является долина Напа, популярная виноградарская зона, привлекающая инвестиции и таланты. Долина славится винами из сорта Зинфандель, Каберне Совиньон и выдержанными в дубе Шардоне.
Сегодня в США виноделием занимаются
в каждом из 50 штатов. Помимо Калифорнии яркими примерами американского виноделия являются Центральная Долина, Орегон и Вашингтон, выпускающий элитные вина.
! Интересные факты.- Ещё в 1976-м году на «слепой дегустации» во Франции американские Шардоне и Каберне обошли бордосские Премьер Крю. Слава распространилась на весь мир, а местные вина теперь известны в любом уголке планеты.- В июне 2024 года на крупнейшем винном конкурсе Decanter World Wine Awards (DWWA) в Лондоне были названы 50 лучших вин мира, среди которых - калифорнийское вино 2021 года Clos du Val, Yettalil, Stags Leap District.Приходите на дегустацию вин США . Наш профессиональный Сомелье поможет понять и почувствовать вкус и аромат вин США, которые не только высоко ценятся экспертами, но и задают мировые тренды.
Программа дегустации: - Приветственный фуршет
- Лекция от профессионального Сомелье
Дегустация 4 видов вин:- Белое сухое вино "CrossBarn" by Paul Hobbs, Chardonnay, Sonoma Coast (Калифорния)
- Розовое полусладкое вино White Zinfandel Santa Monica (Калифорния)
- Красное сухое вино Buena Vista, Cabernet Sauvignon (Калифорния)
- Красное сухое вино "Projection" Zinfandel (Калифорния)
Место проведения: ул. 1905 года, д. 10, стр. 1