Дегустация вин Аргентины и Чили
От Сантьяго до Мендосы!
Несмотря на то, что их разделяют лишь Анды, между чилийскими и аргентинскими виноградниками paзличий бoльшe, чeм cхoдcтв.
Несмотря на то, что их разделяют лишь Анды, между чилийскими и аргентинскими виноградниками paзличий бoльшe, чeм cхoдcтв.
Оставить заявку
Если у вас есть вопросы, заполните форму ниже и мы вам перезвоним
Условия бронирования и оплаты
Чтобы забронировать место на винных дегустациях нужно:
- отправить заявку и оплатить билет на сайте по карте через безопасное соединение или через сотрудника студии по qr коду, карте, наличными
или
- купить подарочный сертификат на любую сумму от 1000 рублей и использовать его для оплаты курса.
- на винные дегустации необходима предварительная регистрация
- место на курсе гарантируется только после 100% оплаты
!!!
Если Ваши планы изменились, Вы можете отменить или перенести бронь не позднее, чем за 3 дня до начала курса. При отмене брони менее, чем за 3 дня, деньги не возвращаются!
Дегустация вин Аргентины и Чили
По итогу прохождения курса вы станете настоящим знатоком и ценителем вин Аргентины и Чили. Узнаете историю виноделия, научитесь читать этикетки, сможете подбирать вина к конкретным блюдам.
3500
р.
После оплаты с вами свяжется менеджер и подтвердит бронирование мест на дегустацию.
вернуться к описанию курса
Оставить заявку
Если у вас есть вопросы, заполните форму ниже и мы вам перезвоним
Нажимая на кнопку, вы даёте согласие на обработку ваших персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности.
По итогу прохождения курса:
Вы станете настоящим знатоком и ценителем вин Чили и Аргентины
- Узнаете про принципы производства, терруарные и климатические особенности таких стран, как Чили и Аргентина
- Изучите историю виноделия каждой страны
- Изучите классификацию вин и основные сорта винограда
- Научитесь читать этикетки вин
- Узнаете сорта винограда, растущие именно в этих странах
- Сможете подбирать вина к блюдам
Как проходит дегустация?
- Винные дегустации проходят 2-2,5 часа в будни и выходные по расписанию
- Количество участников: до 14 гостей
- В начале вас ждёт приветственный фуршет
- Сомелье проведёт лекцию о винах
- Гости попробуют вина, подобранные по авторской методике
- Во время мероприятия участники смогут задать вопросы
Вина дегустации:
Белое сухое вино Sauvignon Blanc Reserva Maule DO J. Bouchon 2022
Белое сухое вино Coleccion Privada Chardonnay Mendoza Bodega Navarrо Correas 2022
Красное сухое вино Mapu Carmenere Maule Valley DO Baron Philippe de Rothschild 2021
Красное сухое вино La Posta Angel Paulucci Mendoza 2021
- ВячеславСомелье. Член Союза Сомелье и Экспертов России.
Сомелье с большим опытом работы. Вячеслав закончил школу сомелье Энотрия, провел сотни гастрономических и винных тематических мероприятий по разным регионам мира, обучил искусству презентации вина более 1000 специалистов. Вячеслав является организатором и участником тематических винных выставок.
Аргентина и Чили - яркие представители Нового Света, региона, где активным выращиванием винограда стали заниматься относительно недавно: 200-300 лет назад.
Страны Нового Света отличаются преимущественно более жарким климатом, более зрелым и сочным виноградом, в винах часто больше "фруктовости", напитки получаются крепче и с меньшей кислотностью. В винах много новизны, неординарности.
Познать все страны в рамках одной дегустации невозможно, поэтому на данной дегустации мы решили остановиться на Аргентине, Чили.
В Аргентине вина выращивают в большом количестве регионов, но главными являются Мендоса с субрегионами (3 важнейших - Лухан-де-Куйо, Майпу и долина Уко), Сальта и Патагония с 3 провинциями (Рио Негро, Неукен и Ла Пампа (La Pampa).
В Мендосе главные сорта - красные, прежде всего знаменитый Мальбек и Каберне Совиньон, но выращивают и великолепный белый Шардоне.
В Сальте расположен второй по высоте виноградник мира! Считается, что в этом месте условия для выращивания винограда близки к идеальным. Из знаковых сортов отметим уже знакомые нам Мальбек, Каберне Совиньон.
Патагония известна своим безупречным Пино Нуар, лучшим в стране, а также Совиньон Блан.
Чили - страна с многовековой историей виноделия, на развитие которого повлияли не только терруарные особенности, но и события, связанные с Испанскими колонизаторами, Французскими переселенцами.
В стране более десяти винодельческих регионов, сильно отличающихся по климатическим условиям. Поэтому неудивительно, что здесь культивируется множество сортов винограда. Главными являются Карменер, Каберне совиньон, также отметим Мерло, Сира, Шардоне.
На дегустации Сомелье подробно расскажет о лучших винных регионах Аргентины и Чили, классификациях, сортах винограда. Гости дегустации попробуют сразу несколько вин из легендарных сортов, прочувствуют невероятную насыщенность и богатство вкусовых оттенков стран, в которых царит непередаваемый дух приключений и стремлений к новым открытиям.
Страны Нового Света отличаются преимущественно более жарким климатом, более зрелым и сочным виноградом, в винах часто больше "фруктовости", напитки получаются крепче и с меньшей кислотностью. В винах много новизны, неординарности.
Познать все страны в рамках одной дегустации невозможно, поэтому на данной дегустации мы решили остановиться на Аргентине, Чили.
В Аргентине вина выращивают в большом количестве регионов, но главными являются Мендоса с субрегионами (3 важнейших - Лухан-де-Куйо, Майпу и долина Уко), Сальта и Патагония с 3 провинциями (Рио Негро, Неукен и Ла Пампа (La Pampa).
В Мендосе главные сорта - красные, прежде всего знаменитый Мальбек и Каберне Совиньон, но выращивают и великолепный белый Шардоне.
В Сальте расположен второй по высоте виноградник мира! Считается, что в этом месте условия для выращивания винограда близки к идеальным. Из знаковых сортов отметим уже знакомые нам Мальбек, Каберне Совиньон.
Патагония известна своим безупречным Пино Нуар, лучшим в стране, а также Совиньон Блан.
Чили - страна с многовековой историей виноделия, на развитие которого повлияли не только терруарные особенности, но и события, связанные с Испанскими колонизаторами, Французскими переселенцами.
В стране более десяти винодельческих регионов, сильно отличающихся по климатическим условиям. Поэтому неудивительно, что здесь культивируется множество сортов винограда. Главными являются Карменер, Каберне совиньон, также отметим Мерло, Сира, Шардоне.
На дегустации Сомелье подробно расскажет о лучших винных регионах Аргентины и Чили, классификациях, сортах винограда. Гости дегустации попробуют сразу несколько вин из легендарных сортов, прочувствуют невероятную насыщенность и богатство вкусовых оттенков стран, в которых царит непередаваемый дух приключений и стремлений к новым открытиям.
Подарочный сертификат
Не знаете что подарить? Подарочный сертификат на винную дегустацию - отличная идея, чтобы порадовать родных, близких или коллег.