Приглашаем вас на итальянский гастрономический мастер-класс «Bella Italia» в студию в Москве — атмосферное путешествие в мир изысканной итальянской кухни, знаменитых вин и ярких вкусов Средиземноморья.

Италия — страна, где приготовление еды превращается в искусство, а каждый ужин становится настоящим праздником. Итальянская кухня славится натуральными ингредиентами, свежими овощами, ароматными травами, оливковым маслом, морепродуктами, сырами и удивительной гармонией вкусов. Именно поэтому она считается одной из самых популярных и любимых кухонь мира.

На кулинарном мастер-классе «Bella Italia» под руководством профессионального шеф-повара вы познакомитесь с традициями итальянской гастрономии, узнаете секреты приготовления популярных блюд и научитесь создавать ресторанные шедевры своими руками.

Программа вечера:

• Welcome-зона

Гостей встречает бокал игристого вина Fiorino D'Oro Prosecco Extra Dry DOC, которое поможет настроиться на атмосферу солнечной Италии и станет прекрасным началом гастрономического путешествия.

Меню мастер-класса:

• Капрезе с персиками, моцареллой и бальзамической глазурью. Лёгкая итальянская закуска с необычным сочетанием сладких персиков, нежной моцареллы и насыщенной бальзамической глазури. Идеальное блюдо для знакомства с современными гастрономическими тенденциями Италии.
• Лимонное ризотто с морепродуктами и шалфеем. Один из символов северной Италии. Вы узнаете, как добиться идеальной кремовой текстуры ризотто, правильно работать с морепродуктами и создавать сбалансированный вкус с цитрусовыми нотами и ароматным шалфеем.
• Тирамису с фисташкой и мятой. Авторская версия легендарного итальянского десерта. Нежный крем, фисташковые оттенки и освежающая мята делают классическое тирамису ещё более ярким и запоминающимся.

Винная дегустация «Южная Италия»:
Во время вечера гостей ждёт профессиональная дегустация вин из различных регионов Италии:

• Pinot Grigio, Colterenzio, 2024
• Ceretto, Blange Arneis, Langhe DOC, 2024
• Domini Veneti, Recioto della Valpolicella Classico DOC, 2021

Вы узнаете об особенностях итальянского виноделия, правилах сочетания вина с блюдами и сможете раскрыть новые грани вкуса каждого гастрономического сочетания.

Что вас ждёт:

• Практический мастер-класс по итальянской кухне
• Приготовление трёх блюд под руководством шеф-повара
• Винная дегустация и гастрономические сочетания
• Дегустация приготовленных блюд
• Уютная атмосфера и новые знакомства
• Профессиональные кулинарные секреты
• Незабываемый вечер в лучших традициях Италии

Мастер-класс «Bella Italia» станет прекрасным вариантом для романтического свидания, встречи с друзьями, празднования дня рождения, девичника, корпоративного мероприятия или необычного отдыха в Москве.

Если вы ищете кулинарный мастер-класс в Москве, хотите научиться готовить блюда итальянской кухни, попробовать лучшие вина Италии и провести вечер в приятной атмосфере, студия приглашает вас на незабываемый гастрономический вечер «Bella Italia».

После мероприятия всем участникам будут вручены сертификаты о прохождении мастер-класса и предоставлены пошаговые рецепты каждого блюда.

Вы можете дополнительно принести с собой алкогольные напитки.

Пробковый сбор: 500 руб.