Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с обработкой файлов cookie

Дегустация вин Испании «Каталония» с блюдом от шеф-повара. Группа 1

Исследуйте аутентичные вкусы и стили уникальных вин испанского региона Каталония.

Блюдо от шеф-повара для гостей дегустации: Паэлья с морепродуктами.

Место проведения: ул. 1905 года, д. 10, стр. 1
06 Июля | Воскресенье
18:00-20:30
4 900
Мест нет

Дегустация вин Испании «Каталония» с блюдом от шеф-повара.

Открытая дегустация вина с фуршетом и лекцией от Сомелье - мероприятие, которое проводится для любителей и ценителей вкусов и ароматов напитков из разных стран.

В уютной обстановке за роскошно-сервированным столом в приятной компании гости узнают про сорта, терруары, этикетки, гармоничные сочетания вин и блюд, а также продегустируют напитки, подобранные Сомелье по авторским методикам.


Внимание! Мероприятие пройдёт в зале по адресу: ул. 1905 года, д. 10, стр. 1, БЦ "Согласие", 2 этаж.

Вина Каталонии и блюдо на дегустации:
  • Красное сухое вино Portal de Montsant Santes Montsant DO
  • Красное сухое вино Merum Priorati Inici
  • Игристое сухое вино брют Bodegas San Valero, "Celebrities" Cava Brut DO
  • Белое сухое вино Torres Vina Brava
  • Блюдо от шеф-повара: Паэлья с морепродуктами

Темы лекции и программа мероприятия:

  • История виноделия Испании

  • География и сорта винограда

  • Испанская винная классификация

  • Чтение этикеток на бутылках

  • Как правильно сочетать блюда с винами

  • Фуршет от шеф-повара

  • Лучшие вина Испании - Каталонии

  • Дегустация 4 видов вин

  • Блюдо от шеф-повара: Паэлья с морепродуктами

Подарочный сертификат на дегустацию или частный праздник
Покупайте на любую сумму и дарите уникальный подарок коллегам и партнёрам, семье, друзьям и близким!
Описание
Каталония - это область на северо-востоке Пиренейского полуострова со столицей в Барселоне.

Автономное сообщество Каталония известно своей богатой культурой, историей, традициями. Регион славится уникальной архитектурой: отметим работы Антонио Гауди - яркого представителя каталонского модерна. Среди всемирно известных работ «маэстро» - собор Святого Семейства (Саграда Фамилия), Дом Бальо, Парк и дворец Гуэля. 7 архитектурных шедевров мастера включены в список Всемирного наследия Юнеско.

Каталонцы стремятся к свободе и независимости во всём: в повседневной жизни и культуре широко используют собственный языковой диалект – каталанский, массово отмечают праздник La Diada (Национальный день Каталонии) – символизирующий борьбу против угнетения, в кухне предпочитают местные традиционные блюда – салат Escalivada, суп (хотя скорее рагу) Escudella, десерт Крема Каталана и многие другие.

Уникальность и неповторимость нашли своё место и в виноделии. Благоприятный тёплый средиземноморский климат, разнообразные почвы, рельеф создали великолепные условия для выращивания винограда.

В Каталонии 11 винодельческих регионов D.O (Denominacion de Origen) и 1 регион (Приорат) с наивысшим в Испанской классификации статусом DOC (Denominación de Origеn Calificada). Самые известные, значимые области: Приорат, Пенедес, Коста-Брава и Эмпорда.

Количество сортов для производства вин большое. Выделим автохтонные Макабео (Macabeu), Чарелло (Xarello), Парельяда (Parelada), Пикаполь (Picapoll), традиционные, региональные – Гарнача (Garnacha), Темпранильо (Tempranillo), Москатель (Moscatell), международные – Каберне Совиньон (Cabernet Sauvignon), Шардоне (Chardonnay), Пино Нуар (Pinor Noir), Мерло (Merlot), Сира (Syrah).

Каталония подарила миру легендарную Каву (95 % этого игристого вина в Испании производят в Пенедесе), а сортовая вариативность дала возможность создавать невероятное количество вин: белые и игристые, красные, розовые.

Приходите на дегустацию вин Каталонии - региона Испании, напитки которого получили международное признание и награды благодаря высочайшему качеству и яркому, сильному характеру.

Программа мероприятия:
  • Приветственный фуршет
  • Лекция от профессионального Сомелье
  • Дегустация 4 видов вин:
  • Красное сухое вино Portal de Montsant Santes Montsant DO
  • Красное сухое вино Merum Priorati Inici
  • Игристое сухое вино брют Bodegas San Valero, "Celebrities" Cava Brut DO
  • Белое сухое вино Torres Vina Brava
  • Блюдо от шеф-повара: Паэлья с морепродуктами
Отзывы о нас
  • Иришка К.
    И винишком вкусным напоили, и закусочками вкусными накормили, и развлекли! 😁 Очень понравилось, и мне, и мужу. Не дешёвое удовольствие, но оно того стоит. Рассказали о винах, о регионе производства, с шутками, прибаутками))) Два часа пролетели незаметно. Хороший зал, красивая сервировка, отличная Сомелье. Если хотите удивить своего любимого человека, Вам сюда. .....
  • Лилия З.
    Очень понравилось 👍! Интересно и познавательно провели время! Красивый сервис! ,Отдельно про сомелье : сомелье -это про общение! Невероятно обаятельная сомелье Ольга поистине находиться на своем месте💯!так красиво рассказывать характеристики и вкусовые качества вин может настоящий профессионал! Благодарю от души❤!
  • Больше отзывов о наших дегустациях вы можете посмотреть на Яндекс
Оставьте заявку
Если у вас остались вопросы, напишите нам и менеджер свяжется с вами
Нажимая на кнопку "Отправить", вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности и обработкой Ваших персональных данных.