КУРС СОМЕЛЬЕ. ДЕГУСТАЦИЯ ВИН. ЕГО ВЕЛИЧЕСТВО ШАРДОНЕ. ГРУППА 1.

Приглашаем вас познакомиться поближе с королём белых вин и в сравнительной дегустации прочувствовать вариативность стилей Шардоне!
В планах| Воскресенье
18.00–20.00
Мест нет

Дегустация вин

Открытая дегустация вина с фуршетом и лекцией от Сомелье - мероприятие, которое проводится для любителей и ценителей вкусов и ароматов напитков из разных стран.

В уютной обстановке за роскошно-сервированным столом в приятной компании гости узнают про сорта, терруары, этикетки, гармоничные сочетания вин и блюд, а также продегустируют напитки, подобранные Сомелье по авторским методикам.
Вина дегустации:
  • Белое сухое вино Domaine des Remparts Côtes d'Auxerre (Франция, Бургундия)
  • Белое сухое вино Luna (Италия, Сицилия)
  • Белое сухое вино Finca Sophenia Estate Reserve (Аргентина, Мендоса)
  • Белое сухое вино Weingut R&A Pfaffl, "Austrian Banana" (Австрия)
  • Белое сухое вино Sol de Andes (Чили, Центральная Долина)

Темы лекции и программа мероприятия:

  • Сравнительный анализ 5 вин Шардоне

  • Фуршет от шеф-повара

  • Чтение этикеток вин

  • Как правильно сочетать блюда с винами

  • Лучшие винные регионы: Бургундия (Франция), Сицилия (Италия), Мендоса (Аргентина), Нижняя Австрия, Центральная Долина (Чили)

  • Приятные впечатления и эмоции от общения с Сомелье и другими участниками дегустации

Подарочный сертификат на дегустацию или частный праздник
Покупайте на любую сумму и дарите уникальный подарок коллегам и партнёрам, семье, друзьям и близким!
О дегустации

Шардоне – популярный белый сорт винограда бургундского происхождения. Своё название получил от небольшой одноимённой деревушки во Франции.


Появился благодаря изысканному Пино Нуар и редкому на сегодняшний день сорту гуэ блан (gouais blanc).

Букет Шардоне отличают медовые оттенки, цветы, фрукты, а в отдельных случаях, при определённой выдержке (хотя в большинстве случаев эти вина готовы к употреблению сразу), лесные орехи и сухофрукты.


Сорт Шардоне известен по многим причинам: о вине снимают фильмы, упоминают в романах, это тот сорт, который разрешено использовать для производства шампанского. Поэтому классический Шардоне – это не только Бургундия, но и Шампань.


Франция, Италия, Германия, Австрия, Австралия, Аргентина, США – список стран произрастания далеко неполный. Шардоне – по-настоящему интернациональный сорт, который культивируется в самых разных странах во многом благодаря неприхотливым условиям выращивания, в частности стойкости к низким температурам и раннему созреванию.


Вина в разных терруарах получаются со своей стилистикой, кислотностью, оттенками, но узнаваемыми по вкусу.


На винной дегустации гости почувствуют неповторимый аромат и вкусовой букет Шардоне с самых разных уголков Старого и Нового Света, разберутся в особенностях «его величества Шардоне» - сорте, который считается королём среди всех белых сортов и является одним их мировых лидеров по площади посадок.

Отзывы о нас
  • Иришка К.
    И винишком вкусным напоили, и закусочками вкусными накормили, и развлекли! 😁 Очень понравилось, и мне, и мужу. Не дешёвое удовольствие, но оно того стоит. Рассказали о винах, о регионе производства, с шутками, прибаутками))) Два часа пролетели незаметно. Хороший зал, красивая сервировка, отличная Сомелье. Если хотите удивить своего любимого человека, Вам сюда. .....
  • Лилия З.
    Очень понравилось 👍! Интересно и познавательно провели время! Красивый сервис! ,Отдельно про сомелье : сомелье -это про общение! Невероятно обаятельная сомелье Ольга поистине находиться на своем месте💯!так красиво рассказывать характеристики и вкусовые качества вин может настоящий профессионал! Благодарю от души❤!
  • Больше отзывов о наших дегустациях вы можете посмотреть на Яндекс
Оставьте заявку
Если у вас остались вопросы, напишите нам и менеджер свяжется с вами
Нажимая на кнопку, вы даёте согласие на обработку ваших персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности.