Дегустация вин
Италии. Венето

Венето - один из самых важных и известных винодельческих регионов Италии. Здесь производят знаменитую Вальполичелла, Амароне, Соаве, Бардолино и Просекко.

Место проведения: ул. 1905 года, д. 10, стр. 1
04 Июля | Четверг
19:00-21:00
3 700
Осталось 8 мест

Дегустация вин Италии. Венето

Открытая дегустация вина с фуршетом и лекцией от Сомелье - мероприятие, которое проводится для любителей и ценителей вкусов и ароматов напитков из разных стран.

В уютной обстановке за роскошно-сервированным столом в приятной компании гости узнают про сорта, терруары, этикетки, гармоничные сочетания вин и блюд, а также продегустируют напитки, подобранные Сомелье по авторским методикам.


Внимание! Мероприятие пройдёт в зале по адресу: ул. 1905 года, д. 10, стр. 1, БЦ "Согласие", 2 этаж.

Вина дегустации:
  • Белое сухое вино Casa Girelli, "Villalta" Lugana DOC, 2021
  • Белое сухое вино Casa Girelli, "Villalta" Soave DOC, 2021
  • Красное сухое вино Gabbia D'oro Valpolicella Ripasso Superiore, 2020

  • Красное сухое вино Gabbia D'oro Amarone Della Valpolicella, 2019

Темы лекции и программа мероприятия:

  • История виноделия региона Венето

  • Особенности виноградников на склонах уснувших вулканов

  • Классификация итальянских вин

  • Чтение этикеток

  • Сорта винограда данного терруара

  • Правильные сочетания блюд и напитков

  • Дегустация 4 видов вин



  • Фуршет от шеф-повара

Описание
Регион Венето на северо-востоке Италии знаменит своими средневековыми городами, живописными холмами, романтическими легендами о Ромео и Джульетте. Это место - родина самых известных итальянских вин - Вальполичеллы, Амароне, Просекко, Пино Гриджио, Соаве.

Если вы ещё не нашли любимого красного вина, то может быть вы ещё не пробовали Амароне и другие напитки из региона Вальполичелла, который с латыни означает «долина множества погребов» - Val poli cellae. Самое простое базовое вино так и называется - Вальполичелла. Его разливают на следующий год после сбора урожая и пьют молодым. А чтобы сделать его сложнее - полнотелым и многослойным, с яркими индивидуальным особенностями, вино выдерживают от полугода и более в дубовых бочках.

Венчает регион великолепное Амароне - самое престижное вино терруара Вальполичелла. Существует легенда, что Амароне было создано случайно. Виноград оставили бродить и просто забыли. Сахар перебродил полностью и вино получилось не сладкое, а сухое. Возможно в названии Амароне некоторые романтические натуры услышат страстное итальянское «amore» (любовь). Пусть оно будет так, ведь это вино в принципе, нравится всем. Ну а мы уточним, что Амароне всё же происходит от итальянского «amaro» (горький), но эту особенность вина можно распознать лишь в сравнении с его родственником - качественным десертным вином.

На дегустации мы расскажем, как оценить вино из города Соаве (что с итальянского - “нежный”). Характер у одноименного вина действительно мягкий, этот напиток - минеральный, деликатный и изящный, его часто сравнивают с французским шабли.

А ещё вы узнаете о высококачественных винах аппелласьона Lugana DOC.

Поговорим мы и о разнице между хорошим вином и недорогим столовым, качество которого порой весьма нестабильно.

Вина Венето без преувеличения должен попробовать каждый, и мы не удивимся вовсе, если Вы станете такими же фанатами Вальполичеллы или Амароне, как и мы...
Отзывы о нас
  • Иришка К.
    И винишком вкусным напоили, и закусочками вкусными накормили, и развлекли! 😁 Очень понравилось, и мне, и мужу. Не дешёвое удовольствие, но оно того стоит. Рассказали о винах, о регионе производства, с шутками, прибаутками))) Два часа пролетели незаметно. Хороший зал, красивая сервировка, отличная Сомелье. Если хотите удивить своего любимого человека, Вам сюда. .....
  • Лилия З.
    Очень понравилось 👍! Интересно и познавательно провели время! Красивый сервис! ,Отдельно про сомелье : сомелье -это про общение! Невероятно обаятельная сомелье Ольга поистине находиться на своем месте💯!так красиво рассказывать характеристики и вкусовые качества вин может настоящий профессионал! Благодарю от души❤!
  • Больше отзывов о наших дегустациях вы можете посмотреть на Яндекс
Оставьте заявку
Если у вас остались вопросы, напишите нам и менеджер свяжется с вами
Нажимая на кнопку, вы даёте согласие на обработку ваших персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности.