Приглашаем вас на кулинарный мастер-класс «Большой бранч» в студию в Москве — идеальное начало выходного дня, наполненное ароматом свежесваренного кофе, уютной атмосферой и блюдами, которые давно стали классикой позднего завтрака.

Бранч — это больше, чем просто приём пищи. Это возможность неспешно провести время с близкими, насладиться вкусной едой и открыть для себя новые кулинарные техники. На мастер-классе под руководством шеф-повара вы научитесь готовить блюда, которые украсят любой семейный завтрак или праздничный стол.

Гостей ждёт welcome-зона с ароматным чаем или свежесваренным кофе, чтобы утро началось максимально комфортно.

Вы узнаете:

• как приготовить нежные и воздушные сырники, которые не теряют форму и получаются идеально золотистыми;
• секреты приготовления классических яиц Бенедикт и знаменитого голландского соуса;
• как добиться идеальной текстуры яйца пашот;
• как приготовить ароматную домашнюю гранолу с карамелизированными орехами и цукатами, которую можно хранить несколько недель.

Интересный факт!
Слово «бранч» произошло от английских слов breakfast (завтрак) и lunch (обед). Впервые этот формат появился в Великобритании в конце XIX века, а настоящую популярность приобрёл благодаря американским кафе и ресторанам. Сегодня бранч — это целая гастрономическая культура, объединяющая неспешное общение, красивые блюда и удовольствие от совместного отдыха.

Меню мастер-класса:

• Welcome: чай или кофе
• Нежные сырники с вишнёвым соусом
• Яйца Бенедикт с хрустящим беконом и голландским соусом
• Домашняя гранола с карамелизированными орехами и цукатами

Подарите себе утро, наполненное вкусом, уютом и вдохновением. На мастер-классе «Большой бранч» вы научитесь готовить блюда, которые хочется повторять снова и снова, а также проведёте несколько часов в тёплой атмосфере, где кулинария становится настоящим удовольствием.

После мероприятия всем участникам будут вручены сертификаты о прохождении мастер-класса и предоставлены пошаговые рецепты каждого блюда.

Вы можете дополнительно принести с собой алкогольные напитки.

Пробковый сбор – 500 р.