Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с обработкой файлов cookie
Хорошо

Коктейльный мастер-класс
"Олд-фэшн - Сауэр - Джулеп"

Этот вечер создан для разговоров по душам, звонкого смеха и бокала в руке. Праздничное настроение зададут изысканные закуски от шеф-повара - идеальное начала весеннего вечера.

На мастер-классе вы освоите рецепты трёх классических коктейлей, каждый из которых раскрывает уникальные качества: Персиково-миндальный Джулеп с нежными фруктовыми нотками, Олд Фэшн с глубоким, выдержанным вкусом и Ром Сауэр с гармонией кислого и сладкого.

Место проведения: ул. 1905 года, д. 10, стр. 1
05 июля | Воскресенье
18:00-20:00
4 900
Осталось 11 мест

Коктейльный мастер-класс
"Олд-фэшн - Сауэр - Джулеп"

Коктейльная вечеринка - открытое мероприятие по расписанию с профессиональным барменом.

Гостей ждут закуски и напитки, творческий мастер-класс по смешиванию популярных коктейлей с рассказами о секретах приготовления напитков, их происхождении, классификациях, блюдо от шеф-повара.

Внимание! Мероприятие пройдёт в зале по адресу: ул. 1905 года, д. 10, стр. 1, БЦ "Согласие", 2 этаж.

Коктейли и блюдо на мастер-классе:

  • Олд Фэшн
    (бурбон, ангостура, сироп тростникового сахара, апельсиновая цедра)
  • Ром Сауэр
    (Ром, лимон, арахисовый сироп, ангостура, белок, цедра апельсина)
  • Персиково-миндальный Джулеп
    (виски, лайм, ⁠свежий персик, миндальный ликёр, свежая мята, содовая)
  • Фуршет
    • Канапе капрезе в шоте
    • Тарталетка с креветкой
    • Итальянская брускетт с томатами и моцарелой
    • Кростини с Чоризо
    • Профитроли с паштетом
    • Брускетта с тунцом

По итогу прохождения:

Вы почувствуете себя знатоком барной культуры и сможете применять это в жизни
  • Обучитесь приготовлению 3 популярных коктейлей шаг за шагом

  • Узнаете как работают барные мастера в ресторанах и барах, какие секреты используют

  • Изучите основы миксологии — понимание баланса сладкого, кислого, крепкого и ароматного в напитках

  • Изучите основы миксологии — понимание баланса сладкого, кислого, крепкого и ароматного в напитках

  • Узнаете как сочетать ингредиенты так, чтобы коктейль всегда был ярким и гармоничным

  • Узнаете как менять пропорции и ингредиенты, чтобы напиток «звучал» именно для вас

  • Узнаете как красиво оформлять коктейли, чтобы они выглядели как в лучших барах

  • Овладеете базовыми и продвинутыми приёмами барного инвентаря. От шейкера до джиггера: правильная техника, как у профессионалов

  • Научитесь удивлять друзей и коллег коктейлями собственного приготовления

Подарочный сертификат на мастер-класс или частный праздник
Покупайте на любую сумму и дарите уникальный подарок коллегам и партнёрам, семье, друзьям и близким!
Описание
Приглашаем на коктейльную вечеринку – мероприятие, которое мы организуем по многочисленным просьбам наших гостей. Расскажем о том, что ждёт тех, кто решит провести вечер в весёлой компании гостей, которые любят неординарные форматы, ищут новые развлечения, интересные варианты досуга и хобби.  

В назначенный час вас встретит приветливый администратор, который проводит в уютный зал, где вы сможете насладиться приветственным фуршетом в изысканной обстановке. Знакомьтесь друг с другом, обменивайтесь ожиданиями, мы начинаем!

Переходим к следующей части программы. И это будет, не побоимся этого выражения, абсолютно «бомбический» мастер-класс. Настоящий маэстро барного искусства откроет тайны своего мастерства: гости узнают об истории появления коктейлей, классификациях, терминологии, основах миксологии – науке о правильных вкусовых балансах напитков.

Профессиональный бармен красиво, эффектно, со знанием дела покажет, как смешивать ингредиенты, превращая их в напитки, красивые по внешнему виду и содержанию.

При этом, каждый гость создаст коктейли сам – с помощью индивидуального набора: шейкера, джиггера, барной ложки и других необходимых приспособлений.

Приходите на нашу вечеринку, чтобы провести время с азартом, в приятной, праздничной атмосфере. В этот день вы узнаете, что приготовление коктейлей – яркий и творческий процесс, который может стать полезным навыком, раскрывающим новые грани вашего таланта на будущих мероприятиях с друзьями и близкими.

В программе: 
Персиково-миндальный Джулеп — современная интерпретация южного классика Джулеп. Сочетание персика, миндального ликёра и мягкого виски даёт лёгкий, свежий и чуть фруктовый вкус.

Олд Фэшн — культовый коктейль XIX века, но в нашей версии он звучит свежее. Крепкий бурбон, несколько капель биттера ангостура и деликатный вишнёвый сироп создают напиток с фруктовой глубиной и лёгкой сладостью, сохраняя при этом лаконичность и силу оригинала.

Виски Сауэр — мировой барный хит, который мы переосмыслили. Лимонный сок даёт кислинку, арахисовый сироп — нежную ореховую сладость, ангостура добавляет пряный акцент, а белок делает текстуру шелковистой и мягкой.

Программа вечеринки:

  • Фуршет:
  • Канапе капрезе в шоте
  • Тарталетка с креветкой
  • Итальянская брускетт с томатами и моцарелой
  • Кростини с Чоризо
  • Профитроли с паштетом
  • Брускетта с тунцом
Мастер-класс по приготовлению 3 известных коктейлей
  • Олд Фэшн (бурбон, ангостура, сироп тростникового сахара, апельсиновая цедра) 
  • Ром Сауэр (ром, лимон, арахисовый сироп, ангостура, белок, цедра апельсина)
  • Персиково-миндальный Джулеп (виски, лайм, ⁠свежий персик, миндальный ликёр, свежая мята, содовая)
Отзывы о нас
  • Ксения С.
    Отмечали здесь день рождения 16 мая, все очень понравилось 🤩 Отдельное спасибо менеджеру Анетте, которая сопровождала нас на всем пути подготовки. Она была открыта и дружелюбна, быстро отвечала на вопросы и помогала советами, как сделать праздник лучше...
  • Елена К.
    Студия - супер! Всё очень стильно и красиво, отлично провели время, было вкусно.
  • Больше отзывов о нашей студии вы можете посмотреть на Яндекс
Оставьте заявку
Если у вас остались вопросы, напишите нам и менеджер свяжется с вами
Нажимая на кнопку "Отправить", вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности и обработкой Ваших персональных данных.