Приглашаем вас на кулинарный мастер-класс «Французский ужин» в студию в Москве посвящённый французской кухне, где элегантность встречается с яркими вкусами, а приготовление блюд превращается в настоящее искусство.
Под руководством шеф-повара вы приготовите ужин в лучших традициях французской гастрономии: от изящной закуски до эффектного десерта.
В меню вечера:- Тарталетка с грибным дюкселем, яйцом пашот и сливочным соусом с пармезаном — нежное сочетание ароматных грибов, яйца с мягким желтком и бархатистого сырного соуса.
- Утиная грудка с кремом из батата, вишнёвым соусом и хрустящим пореем — гармония насыщенного вкуса утки, деликатной сладости батата, ярких вишнёвых нот и аппетитного хруста.
- Креп-сюзетт с апельсиновым соусом и ванильным мороженым — французская классика с цитрусовым ароматом, нежной текстурой блинчиков и сливочной прохладой мороженого.
- Особенный момент вечера — азотное шоу с приготовлением мороженого! Вы увидите, как с помощью жидкого азота создаётся десерт с необычной текстурой и эффектной подачей.
Погрузитесь в атмосферу французского ужина, освойте новые кулинарные техники и откройте для себя удовольствие создавать ресторанные блюда своими руками.
Подарите себе вечер французского вкуса, вдохновения и гастрономических открытий!После мероприятия всем участникам будут вручены сертификаты о прохождении мастер-класса и предоставлены пошаговые рецепты каждого блюда.
Вы можете дополнительно принести с собой алкогольные напитки.
Пробковый сбор – 500 р.