Дегустация вин Грузии

Страна, которая с давних времён считалась родиной вина и местом с богатыми винодельческими традициями!
Место проведения дегустации: Шмитовский проезд, д. 16, с. 1
В планах
18:00–20:00
До 14 мест в группе
условия бронирования

По итогу прохождения курса:

Вы станете настоящим знатоком и ценителем вин Грузии
  • Узнаете об истории виноделия в Грузии
  • Разберётесь в сортах винограда и классификациях
  • Узнаете про принципы производства, терруарные и климатические особенности Грузии
  • Научитесь читать этикетки вин
  • Узнаете как правильно сочетать блюда с винами
Как проходит дегустация?
  • Винные дегустации проходят 2-2,5 часа в будни и выходные по расписанию
  • Количество участников: до 14 гостей
  • В начале вас ждёт приветственный фуршет
  • Сомелье проведёт лекцию о винах
  • Гости попробуют вина, подобранные по авторской методике
  • Во время мероприятия участники смогут задать вопросы
Вина дегустации:
  • Белое сухое вино Chateau Mere Khikhvi 2019 (Кахетия, сорт Хихви)

  • Красное полусладкое вино Хванчкара Сванидзе 2021 (Рача, сорта Муджуретули, Александроули)
  • Красное сухое вино Chateau Mere Mukuzani 2018 (Кахетия, сорт Саперави)

  • Белое сухое оранжевое вино Чотиашвили Натурал Квеври Резерв Киси 2018 (Кахетия, сорт Киси)
  • Вячеслав
    Сомелье. Член Союза Сомелье и Экспертов России.

    Сомелье с большим опытом работы. Вячеслав закончил школу сомелье Энотрия, провел сотни гастрономических и винных тематических мероприятий по разным регионам мира, обучил искусству презентации вина более 1000 специалистов. Вячеслав является организатором и участником тематических винных выставок.

Торжество вкуса и звука, полнота ощущений, вечный праздник. Контраст острого и пряного: мясо, овощи, травы, сыры, специи! Тысячи лет главные рецепты неизменны и любимы. Хоровое пение, зажигательные ритмичные танцы, тамада, тосты и, конечно же, великолепное вино - это всё о грузинском застолье!

Грузию невозможно представить без вин, история производства которых насчитывает, по некоторым оценкам, восемь тысячелетий. В Грузии 5 основных терруаров: Кахетия, Картли, Имерети, Рача-Лечхуми, Черноморское побережье. Внутри этих зон есть и отдельные территории. В стране в почёте местные красные и белые сорта винограда, которых по разным оценкам около 400-600 (точно никто не скажет). Но основных 10-15.

На дегустации наш профессиональный Сомелье станет гидом по стране, расскажет много интересного о классификациях, истории, поможет раскрыть вкус и аромат грузинских вин.

Гости продегустируют легендарные и невероятно вкусные вина из знаменитых сортов: Саперави, Хихви, Киси, Муджуретули, Александроули.

Ну что, устроим праздник по-грузински? Гамарджоба, генацвале, приятного вечера и невероятного послевкусия!

Подарочный сертификат
Не знаете что подарить? Подарочный сертификат на винную дегустацию - отличная идея, чтобы порадовать родных, близких или коллег.