Дорогие гости. Приглашаем вас на кулинарный мастер-класс
"Гриль-вечеринка: 3 вида мяса" под руководством профессионального шеф-повара студии.
Огонь, аромат специй и сочное мясо — вечер для тех, кто любит яркий вкус и живую атмосферу.
«Гриль-вечеринка» — это формат, где мы учимся работать с разными видами мяса, разбирать маринады, температурные режимы и добиваться той самой идеальной сочности.
Это не просто мастер-класс, а настоящий гастро-праздник с характером: динамично, ароматно и очень вкусно. Этот вечер — про удовольствие от процесса: замариновать, обжарить, почувствовать аромат огня и собрать тарелку, которой хочется гордиться.
Меню мастер-класса:Свежий старт с хрустящими сезонными овощами и сбалансированной заправкой — идеальное сопровождение к насыщенному грилю.
- Шашлык из свиной шейки в маринаде из грузинской аджики
Сочная свинина с ярким пряным акцентом. Аджика придаёт мясу глубину, лёгкую остроту и характерный аромат, который раскрывается на огне.
- Шашлык из курицы в чесночно-йогуртовом маринаде с карри
Нежная текстура, мягкая пряность и деликатный баланс специй. Йогуртовый маринад сохраняет сочность, а карри добавляет тёплый восточный оттенок.
- Кебабчета из телятины и баранины с охотничьим соусом
Плотная, насыщенная мясная текстура с выразительным вкусом. Охотничий соус подчёркивает глубину блюда и завершает композицию яркой гастрономической нотой.
Готовим, общаемся, пробуем — и устраиваем настоящую гриль-вечеринку в студии.
После мероприятия всем участникам будут вручены сертификаты о прохождении мастер-класса и предоставлены пошаговые рецепты каждого блюда.
Вы можете дополнительно принести с собой алкогольные напитки.
Пробковый сбор – 500 р.