Приглашаем вас на гастрономический вечер, где нежная сладость груши встречается с выразительным вкусом голубого сыра, а классические блюда раскрываются с неожиданной стороны.

Начнём с сырного казино — азартной слепой дегустации, где вам предстоит попробовать разные сыры, сделать свои ставки и проверить, насколько хорошо вы умеете распознавать вкусы и ароматы. Здесь пригодится не только гастрономический опыт, но и интуиция.

После дегустации вместе с шеф-поваром отправимся за рабочие станции и приготовим полноценный ужин.

Меню мастер-класса:

• Карпаччо из говядины с рукколой и пармезаном
• Ризотто с грушей и голубым сыром — нежное, кремовое и с идеальным балансом сладости и пикантности
• Крем-брюле с малиной и мятой — лёгкий десерт с хрустящей карамельной корочкой и ягодной свежестью

«Груша & Горгонзола» — это вечер для тех, кто любит интересные вкусовые сочетания, хочет проверить свою гастрономическую интуицию и приготовить ресторанные блюда своими руками.

После мероприятия всем участникам будут вручены сертификаты о прохождении мастер-класса и предоставлены пошаговые рецепты каждого блюда.

Вы можете дополнительно принести с собой алкогольные напитки.
Пробковый сбор – 500 р.