Дегустация вин Франции. Долина Луары.

Регион уникальных любимых вин Людовика XI с берегов Луары, регион знаменитых замков Средневековья и расцвета Монархии, внесенный в список Юнеско.
В планах
19:00-21:00
До 14 мест в группе
условия бронирования

По итогу прохождения курса:

Вы станете настоящим знатоком и ценителем вин Франции
  • Узнаете про принципы производства, терруарные и климатические особенности Долины Луары
  • Изучите историю виноделия Франции
  • Изучите классификацию вин и основные сорта винограда
  • Научитесь читать этикетки вин
  • Узнаете о лучших винах замкового региона
  • Сможете подбирать вина к блюдам
Как проходит дегустация?
  • Винные дегустации проходят 2-2,5 часа в будни и выходные по расписанию
  • Количество участников: до 14 гостей
  • В начале вас ждёт приветственный фуршет
  • Сомелье проведёт лекцию о винах
  • Гости попробуют вина, подобранные по авторской методике
  • Во время мероприятия участники смогут задать вопросы
Вина дегустации:
  • Игристое белое сухое вино Сremant de Loire Brut
  • Белое сухое вино Muscadet Sèvre et Maine sur Lie Clos Perraud Vieilles Vignes
  • Розовое полусладкое вино Roche Noir Domain Moncourt Cabernet d'Anjou
  • Белое сухое вино Comte Henry d'Assay Pouilly-Fumé Commune de Tracy Calcaires
  • Ольга
    Сомелье. Член международной ассоциации сомелье ASI

    Сомелье с опытом более 15 лет. Ольга закончила школу сомелье Энотрия, много лет работала в крупных виноторговых компаниях как частными так и с корпоративными клиентами. Сейчас занимается консалтингом по открытию винных бутиков с нуля, проводит профессиональные курсы сомелье и любительские дегустации, составляет индивидуальные коллекции от винных шкафов до винных погребов и профессионально подготавливает кавистов.

Долина Луары известна на весь мир не только величественными замками, резиденциями королей, живописными садами, памятниками архитектуры, отмеченными Юнеско, но и великолепными виноградниками.

Вина здесь разнообразны по стилистике и видам, производятся на обширной территории около 300 километров вдоль реки Луара и её притоков.

Первыми сортами, которые относят к данному терруару, были «шенен» и «бретон», которые не раз сталкивались с суровыми временами и страдали от невероятно низких температур, нашествий вредителей (филлоксер), разрушениями в первую мировую войну.

В настоящий момент в Долине Луары выращивают более 20 сортов винограда в 4 основных субзонах: Пэй Нантэ, Анжу, Турень и Центр.

Большая часть производимых вин в регионе – белые, отметим Шенен Блан, Совиньон Блан и Мюскаде, далее - красные (Каберне Фран, Пино Нуар и Гролло), розовые (производятся из Пино Нуар, Гроло, Гамэ и Кот), игристые (Совиньон Блан).

Вина Долины Луары всегда ценились аристократией и были обязательным атрибутом королевского стола. А в настоящее время данный регион продолжает оставаться местом отдыха состоятельных персон. Приходите на роскошную винную дегустацию, посвящённую винам одного из самых величественных и уникальных регионов мира.

Подарочный сертификат
Не знаете что подарить? Подарочный сертификат на винную дегустацию - отличная идея, чтобы порадовать родных, близких или коллег.