Дегустация вин Италии. Ломбардия.

Ломбардия - регион высокой моды со столицей в Милане, с горными курортами, озёрами, памятниками культуры, великолепной гастрономией и виноделием.

Место проведения: ул. 1905 года, д. 10, стр. 1
В планах |
2 часа
Группа до 14 участников

Дегустация вин Италии. Ломбардия.

Открытая дегустация вина с фуршетом и лекцией от Сомелье - мероприятие, которое проводится для любителей и ценителей вкусов и ароматов напитков из разных стран.

В уютной обстановке за роскошно-сервированным столом в приятной компании гости узнают про сорта, терруары, этикетки, гармоничные сочетания вин и блюд, а также продегустируют напитки, подобранные Сомелье по авторским методикам.


Внимание! Мероприятие пройдёт в зале по адресу: ул. 1905 года, д. 10, стр. 1, БЦ "Согласие", 2 этаж.

Вина дегустации:
  • Красное сухое вино Ca' Montebello, "Buttafuoco", Oltrepo Pavese DOC
  • Красное сухое вино Плоцца Россо Ди Вальтелина, DOC
  • Игристое белое сухое вино Contadi Castaldi, Franciacorta Brut DOCG
  • Белое сухое вино Ca' Pinot Nero Bianco

Темы лекции и программа мероприятия:

  • История виноделия региона Ломбардия

  • Основные сорта винограда

  • Классификация итальянских вин

  • Чтение этикеток на бутылках

  • История виноделия Италии

  • Правильные сочетания блюд с вином

  • Фуршет от шеф-повара

  • Сравнительная дегустация 4 видов вин

Подарочный сертификат на дегустацию или частный праздник
Покупайте на любую сумму и дарите уникальный подарок коллегам и партнёрам, семье, друзьям и близким!
Описание
Ломбардия (итал. Lombardia) - один из крупнейших по территории и самый экономически развитый и населённый регион Италии. Ломбардия находится в северной части Италии. На западе граничит с Пьемонтом, на востоке «соседями» являются Венето и Трентино-Альто-Адидже/Южный Тироль, на юге - Эмилия-Романья, а на Севере - Швейцария (кантоны Граубюнден и Тичино).

! Интересный факт.

Название «Ломбардия» не имеет отношения к ломбарду - коммерческому учреждению, выдающему займы, а происходит от германских племён «лангобардов» (с немецкого «длиннобородые»), которые в середине VI века вторглись на территорию Северной Италии и основали Лангобардское (Ломбардское) королевство со столицей в городе Павия – 35 км. от Милана.

Административным центром Ломбардии является Милан - «столица мировой моды», крупный финансовый, промышленный, научный центр. Помимо «метропольного» или «метрополитенского» Милана (итал. Città metropolitana) с близлежащими, связанными с ним городами, в состав Ломбардии входят 11 провинций: Бергамо, Брешиа, Комо, Монца и Брианца, Павия, Кремона и другие.

Ломбардия – регион, где находятся известные памятники архитектуры, культуры и искусства: миланский собор Дуомо (Duomo di Milano) и церковь Санта-Мария-делле-Грацие (La basilica di Santa Maria delle Grazie), где хранится шедевр эпохи возрождения - фреска «Тайная вечеря» Леонардо да Винчи, средневековый замок Брешиа (Castello di Brescia), Королевская вилла в Монце (Villa Reale), Замок Висконти в Павии (Castello Visconteo di Pavia) и многие другие.

! Интересный факт.

В Ломбардии полностью или частично расположены десять объектов, включённых в список всемирного наследия ЮНЕСКО.

Также Ломбардия знаменита своими горнолыжными курортами самого высокого уровня: Ливиньо, Бормио, Априка и др.

Климатические условия в Ломбардии неоднородны, что во многом объясняется перепадами высот, различиями в ландшафтах, рельефах, наличием реки По и большого количества озёр: Гарда (крупнейшее), Комо, Лугано и т.д.

На равнинах климат в основном влажный субтропический, с высокими сезонными температурными колебаниями, в предгорье Альп – океанический, на холмах и в горах – влажный континентальный, также встречается и средиземноморский (на побережье).
Почвы Ломбардии разнообразные: песчаные, известняковые, глиняные, аллювиальные (пойменные), каменистые.

Указанные особенности терруара создают великолепные условия для виноградарства, истоки которого уходят в древние времена: археологические находки свидетельствуют о том, что в регионе Ломбардия виноделие активно развивалось уже в период 3000–1200 год до нашей эры.

В Ломбардии выделяют 13 основных винодельческих областей и 6 винодельческих субрегионов. Важнейшими являются Вальтеллина, Франчакорта, Ольтрепо Павезе, Лугана.

Согласно принятой Европейским союзом в 2011-м году винной классификации, в Ломбардии 5 аппелласьонов высшей категории DOCG (Denominazione di origine controllata e garantita – название с контролируемым и гарантированным происхождением), 23 DOC (Denominazione di Origine Controllata – название с контролируемым происхождением), 15 IGT (Indicazione Geografica Tipica - типичное географическое наименование).

В Ломбардии вина производят из более, чем 200 местных итальянских сортов. Важнейшими красными «автохтонами» являются Кроатина (главный сорт), Кьявенаска (известный также как Неббиоло), Барбера, Бонардо, Ламбруско, из белых отметим сорта Москато бьянко, Гарганега, Турбиана.

В регионе распространены и международные сорта – чёрные Пино Неро (крупнейший виноградник по посадкам Пино Неро в Италии находится именно в Ломбардии), Карменер, красные Каберне, Мерло, белые – Шардоне, Рислинг, Пино бьянко.

Дорогие гости, приглашаем вас на дегустацию вин Ломбардии – региона, куда со всего света слетаются туристы, чтобы посетить недели моды и масштабные международные выставки, отдохнуть на многочисленных горных курортах и роскошных виллах у живописных озёр, увидеть объекты всемирного наследия ЮНЕСКО, а также приобщиться к богатой культуре виноделия и гастрономии.
Отзывы о нас
  • Иришка К.
    И винишком вкусным напоили, и закусочками вкусными накормили, и развлекли! 😁 Очень понравилось, и мне, и мужу. Не дешёвое удовольствие, но оно того стоит. Рассказали о винах, о регионе производства, с шутками, прибаутками))) Два часа пролетели незаметно. Хороший зал, красивая сервировка, отличная Сомелье. Если хотите удивить своего любимого человека, Вам сюда. .....
  • Лилия З.
    Очень понравилось 👍! Интересно и познавательно провели время! Красивый сервис! ,Отдельно про сомелье : сомелье -это про общение! Невероятно обаятельная сомелье Ольга поистине находиться на своем месте💯!так красиво рассказывать характеристики и вкусовые качества вин может настоящий профессионал! Благодарю от души❤!
  • Больше отзывов о наших дегустациях вы можете посмотреть на Яндекс
Оставьте заявку
Если у вас остались вопросы, напишите нам и менеджер свяжется с вами
Нажимая на кнопку, вы даёте согласие на обработку ваших персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности.