Приглашаем вас на кулинарный мастер-класс «Морской шик» в студию в Москве посвящённый изысканным морским вкусам, тонким ароматам и ресторанной подаче.
Начнём с бокала белого вина на welcome, а затем отправимся в кулинарное путешествие, где свежесть морепродуктов встречается с цитрусовыми нотами, нежной рыбой и утончёнными десертами.
В меню:- Салат с креветками, авокадо и цитрусами
Нежные креветки, кремовое авокадо и сочные цитрусы создают яркое сочетание вкусов, свежести и лёгкости.
- Сибас в папильоте с овощным жюльеном, картофелем и шафрановым соусом бер-блан
Приготовим нежного сибаса в пергаменте, чтобы сохранить сочность рыбы и раскрыть её натуральный вкус. Дополнят блюдо тонко нарезанные овощи, картофель и изысканный соус бер-блан с шафраном.
- Пирожные шу с хрустящим кракелином и кофейным кремом
Завершим вечер французской классикой: воздушные пирожные с хрустящей корочкой и нежным кофейным кремом.
Белое вино, морские деликатесы и десерт с французским характером — всё для вечера, в котором хочется наслаждаться каждым вкусом.
Приходите готовить вместе с шеф-поваром, открывать новые сочетания и создавать блюда ресторанного уровня своими руками.После мероприятия всем участникам будут вручены сертификаты о прохождении мастер-класса и предоставлены пошаговые рецепты каждого блюда.
Вы можете дополнительно принести с собой алкогольные напитки.
Пробковый сбор – 500 р.