Дорогие гости.  Приглашаем всех желающих на курс Сомелье, музыкальную дегустацию "Музыка и вино" с десертом от шеф-повара.

Данное мероприятие проведёт профессиональный Сомелье, руководитель винной школы CavaCava, пианист, лауреат международных конкурсов, лауреат премии Президента РФ для молодых дарований.

Музыкальная дегустация - уникальное событие, где сомелье представит изысканную коллекцию европейских вин под живое исполнение шедевров классической музыки на фортепиано.

Это авторский формат перформанса, объединяющий два искусства - дегустацию и музыку - в одной эстетической линии. Каждому вину будет аккомпанировать композиция, отражающая характер региона, из которого оно родом.

Программа мероприятия:

• Приветственный фуршет
• Дегустация вин под аккомпанемент живого исполнения Сомелье-пианистом музыкальных произведений Клода Дебюсси, Эннио Морриконе, Мануэля де Фальи, Людвига ван Бетховена.

Дегустация вин:

• Welcome-зона- Игристое приветствие с Casa Defra, Prosecco и импровизацией на тему ожидания.
• Франция - Клод Дебюсси. Вино: Lucien Albrecht, Brut, Crémant d’Alsace AOC. Музыка: «Лунный свет», «Арабеска» и другие жемчужины французского импрессионизма.
• Италия - Эннио Морриконе. Вино: Tenuta Dodici Schiava D’amore Rosato. Музыка: культовые темы из фильмов «Профессионал», «Малена», «Однажды в Америке».
• Испания - Мануэль де Фалья. Вино: “Fortius” Crianza Tempranillo, Navarra DO. Музыка: «Испанский танец», «Фантастическая пьеса» — колорит и страсть Испании.
• Германия - Людвиг ван Бетховен. Вино: “Edition Abtei Himmerod” Riesling Spätlese, Mosel. Музыка: «Лунная соната», «К Элизе» — мощь, драматургия и вечная классика.

• Блюдо от шеф-повара: Шоколадный фондан