Приглашаем Вас на кулинарный мастер-класс австрийской кухни под руководством шеф-повара вы не только научитесь готовить традиционные блюда австрийской кухни, но и почувствуете настоящий дух европейского города — тёплого, ароматного и по-домашнему уютного.

Погрузитесь в атмосферу зимней сказки и откройте для себя изысканную кухню Альп! На кулинарном мастер-классе «Очарование снежной Австрии» вы отправитесь в гастрономическое путешествие по Вене и Зальцбургу, где аромат свежеиспечённого шницеля и шоколадного торта наполняет уютом каждую улицу.

Интересный факт! «Винер шницель» — гордость Австрии и одно из её самых узнаваемых блюд. Настоящий венский шницель готовится исключительно из телятины и имеет статус защищённого национального продукта. Настоящие австрийцы подают его с долькой лимона и ложкой брусничного соуса — сочетание, которое делает вкус по-настоящему гармоничным.

Приходите на праздничный мастер-класс узнавать множество историй и секретов, готовить исключительные по вкусу и подаче блюда, раскрывая шарм французских деликатесов во время дегустации.

Меню мастер-класса: 

• Тёплый салат с копчёной форелью — лёгкое, но насыщенное блюдо с тонким ароматом альпийской рыбы.
• «Винер шницель» (венский шницель) — легендарная австрийская отбивная из телятины с хрустящей корочкой, подаётся с клюквенным соусом и жареным картофелем.
• Десерт «Захер» с апельсиновым конфитюром — знаменитый венский торт с насыщенным шоколадным вкусом и фруктовой свежестью.

После мероприятия всем участникам будут вручены сертификаты о прохождении мастер-класса и предоставлены пошаговые рецепты каждого блюда.

Вы можете дополнительно принести с собой алкогольные напитки.

Пробковый сбор – 250 р.