Приглашаем вас на кулинарный мастер-класс «Огонь & Лед» в Москве

Вечер контрастов, где жар гриля встречается с ледяным десертом, а классические продукты раскрываются в ярких и неожиданных сочетаниях.

На кулинарном мастер-классе вместе с шеф-поваром приготовим насыщенный гастрономический сет и узнаем, как правильно работать с грилем, мясом и необычными техниками приготовления.

В меню:

• Страчателла с томатами и каперсами — нежный сыр, сочные томаты и пикантные каперсы в лёгкой средиземноморской закуске.
• Стейк пиканья с пико-де-гайо и кукурузой гриль — сочное мясо с выразительным вкусом, свежей овощной сальсой и ароматной кукурузой с гриля.
• Мороженое кофе–карамель на кокосовом молоке — нежный десерт с насыщенным кофейно-карамельным вкусом и лёгкой кокосовой ноткой.
• Азотное шоу. Финалом вечера станет эффектное азотное шоу. Вместе приготовим мороженое с помощью жидкого азота и увидим, как за считанные мгновения жидкая основа превращается в нежный десерт. Гости не только попробуют готовое мороженое, но и сами примут участие в его приготовлении.

«Огонь & Лёд» — когда горячий гриль и ледяной десерт встречаются в одном вечере.

После мероприятия всем участникам будут вручены сертификаты о прохождении мастер-класса и предоставлены пошаговые рецепты каждого блюда.

Вы можете дополнительно принести с собой алкогольные напитки.
Пробковый сбор – 500 р.