Приглашаем вас на гастрономическое путешествие в солнечную Испанию, где яркие вкусы, аромат специй и бокал прохладной сангрии создают атмосферу настоящего испанского вечера.
Начинаем с
сангрии на welcome, а затем вместе с шеф-поваром отправляемся готовить блюда, которые подарят ощущение отпуска на побережье Средиземного моря.
На мастер-классе вы научитесь работать с морепродуктами, приготовите настоящую паэлью и узнаете, как добиться насыщенного вкуса и правильной текстуры риса. А в финале вас ждёт хрустящий испанский десерт с шоколадным соусом.
Меню мастер-класса:- Крокеты с хамоном и айоли — хрустящие снаружи и нежные внутри, с насыщенным вкусом испанского хамона и нежным соусом.
- Паэлья с лангустинами и трюфельным маслом — главное блюдо вечера с ароматным рисом, морепродуктами и изысканной трюфельной нотой.
- Хрустящий чуррос с шоколадным соусом — классический испанский десерт с золотистой хрустящей корочкой и насыщенным шоколадным соусом.
Интересный факт!Паэлья родилась в Валенсии и изначально была простой крестьянской едой, которую готовили на открытом огне из доступных продуктов. Сегодня она стала одним из самых узнаваемых символов испанской кухни.
«Паэлья & Сангрия» — это вечер, когда Испания начинается с первого бокала сангрии, продолжается ароматом паэльи и заканчивается хрустящим чурросом с шоколадом.После мероприятия всем участникам будут вручены сертификаты о прохождении мастер-класса и предоставлены пошаговые рецепты каждого блюда.
Вы можете дополнительно принести с собой алкогольные напитки.
Пробковый сбор – 500 р.