Дегустация вин Италии. Пьемонт

Автохтонная стихия Пьемонта. Арнеис, Дольчетто, Барбера, Кортезе, Небиолло
В планах
2 часа
До 14 мест в группе
условия бронирования

По итогу прохождения курса:

Вы станете настоящим знатоком и ценителем итальянских вин
  • Узнаете историю виноделия Италии
  • Разберётесь в географии и сортах винограда
  • Изучите итальянскую винную классификацию
  • Научитесь читать этикетки на бутылках
  • Узнаете о лучших винах Пьемонта 
  • Сможете подбирать вина к определенным блюдам, в том числе к Пьемонтской гастрономии, самой необычной в Италии
Как проходит дегустация?
  • Винные дегустации проходят 2-2,5 часа в будни и выходные по расписанию
  • Количество участников: до 14 гостей
  • В начале Вас ждёт приветственный фуршет и бокал Игристого
  • Сомелье проведёт лекцию о винах
  • Гости пробуют вина, подобранные по авторской методике
  • Во время мероприятия участники смогут задать вопросы
Вина дегустации:
  • Красное сухое вино "Ordine di San Giuseppe" Barolo DOCG (Бароло)
  • Красное полусухое вино San Silvestro, Barbera Passito Appassimento, Piemonte DOC
  • Красное сухое вино San Silvestro, Dolcetto, Piemonte DOC
  • Белое сухое вино San Silvestro, Gavi del Comune di Gavi "Fossili" DOCG
  • Игристое белое сухое вино San Silvestro, Brut Spumante
  • Вячеслав
    Сомелье. Член Союза Сомелье и Экспертов России.

    Сомелье с большим опытом работы. Вячеслав закончил школу сомелье Энотрия, провел сотни гастрономических и винных тематических мероприятий по разным регионам мира, обучил искусству презентации вина более 1000 специалистов. Вячеслав является организатором и участником тематических винных выставок.

Пьемонт расположен на Северо-Западе Италии у подножия Альп. Регион надёжно защищён горами от холодов, циклонов, ветров.
В этой части Италии более 50 % территории заняты виноградниками. Именно в Пьемонте в большом количестве представлены самые именитые винопроизводители в Италии.

В Пьемонте выращивают по-настоящему эталонные вина, среди которых особое значение имеют красные вина Бароло и Барбареско - вина категории DOCG (знак высшего качества). Лучшие красные сорта винограда Пьемонта - Неббиоло (символ региона), Барбера (самый распространённый) и Дольчетто (популярное со сладким вкусом).

Пьемонт знаменит также своим изысканным белым вином «Гави» из сорта кортезе, игристым «Асти» (мускат) и винами сорта Арнеис.

На дегустации мы изучим яркий винодельческий регион Пьемонт с его автохтонными винами, почувствуем и насладимся вкусом прекрасных напитков.

Подарочный сертификат
Не знаете что подарить? Подарочный сертификат на винную дегустацию - отличная идея, чтобы порадовать родных, близких или коллег.