Приглашаем вас на кулинарный мастер-класс «Бонжур, Прованс» в студию в Москве — атмосферное гастрономическое путешествие на юг Франции, где солнечные виноградники, ароматные травы и неспешные ужины вдохновляют на создание настоящих кулинарных шедевров.

Прованс — один из самых живописных регионов Франции, известный своей лёгкой и изысканной кухней. Здесь особенно ценят свежие овощи, ароматные травы, качественные сыры, рыбу и натуральные продукты. На мастер-классе вы познакомитесь с традициями французской гастрономии, освоите профессиональные кулинарные техники и приготовите полноценный ужин под руководством опытного шеф-повара.

Меню мастер-класса:

• Запечённый козий сыр на тосте с карамелизированным луком, тимьяном и мёдом. Элегантная закуска в лучших традициях французской кухни. Нежный козий сыр, ароматный тимьян, сладость карамелизированного лука и натурального мёда создают гармоничное сочетание вкусов, которое часто можно встретить в уютных бистро Прованса.
• Филе сибаса с прованскими травами, овощным рататуем и лёгким лимонным соусом. Главное блюдо вечера, вдохновлённое побережьем Средиземного моря. Вы научитесь правильно готовить нежную рыбу, работать с классическим французским рататуем и создавать лёгкий лимонный соус, который идеально подчёркивает вкус морепродуктов.
• Клафути с вишней и шариком ванильного мороженого. Один из самых известных французских десертов. Воздушный пирог с сочной вишней и нежным ванильным мороженым станет идеальным завершением гастрономического путешествия по Провансу.

Что вас ждёт:

• Практический мастер-класс с профессиональным шеф-поваром
• Приготовление трёх блюд французской кухни
• Знакомство с гастрономическими традициями Прованса
• Освоение ресторанных техник приготовления
• Дегустация приготовленных блюд
• Тёплая атмосфера и живое общение
• Новые кулинарные навыки и вдохновение

«Бонжур, Прованс» — это возможность провести вечер во Франции, не покидая Москвы. Вас ждут яркие вкусы Средиземноморья, аромат прованских трав, авторские блюда и незабываемая атмосфера южной Франции. Если вы ищете необычный кулинарный мастер-класс в Москве, гастрономический вечер для двоих или оригинальный подарок близкому человеку, этот мастер-класс станет прекрасным выбором.

После мероприятия всем участникам будут вручены сертификаты о прохождении мастер-класса и предоставлены пошаговые рецепты каждого блюда.

Вы можете дополнительно принести с собой алкогольные напитки.
Пробковый сбор – 500 р.