Российское виноделие берёт свои истоки в 1613-м году в Астраханской области. Данный регион не стал значимым местом на винной карте страны, но уже в XVIII-XIX веках в нашей стране стали осваиваться районы, откуда произошли вина, которые сегодня ценятся в самых дальних уголках мира.

Так, в 1706 году Пётр 1 издал указ о развитии виноградников на Дону (отсюда произошёл знаменитый Цимлянский сорт). Позже в Крыму в 1826 году в Императорском ботаническом саду был создан питомник с 300 европейскими сортами винограда, а в 1869 уже на Кубани - первое хозяйство в районе Геленджика. Спустя 5 лет в регионе появились первые лозы «Абрау-Дюрсо». Далее виноделие получило активное развитие и в других терруарах.

В России к настоящему моменту насчитывается 7 крупных винодельческих регионов (наиболее известные - Кубань, Крым, Долина Дона) и 8 внутренних субрегионов Кубани (Таманский полуостров, Геленджик, Семигорье, Новороссийск и другие).

Условия произрастания винограда (климат, почвы, водоёмы и т.д.) весьма благоприятны, наша страна уже производит вина самого высокого уровня, и с каждым днём продукция винодельческих хозяйств России ценится всё больше. Подтверждением этому факту является международное признание наших вин на крупнейшем мировом конкурсе Decanter World Wine Awards. В 2021-м году вино Семисам Саперави-Сира, 2018 года получило платиновый статус (высшая награда!), есть и золотые призёры - Шардоне Лефкадия 2018 года, 20 серебряных призёров (некоторые виды Шато Тамань, Абрау-Дюрсо, Фанагория и другие).

В России существует ряд легендарных винных хозяйств, создающих исключительные вина. Среди них:

• «Галицкий & Галицкий», Краснодарский край - современная винодельня на границе заповедника «Красная Горка», принадлежая Сергею Галицкому - основателю розничной сети "Магнит", президенту и владельцу футбольного клуба «Краснодар»
• "Сатера", Крым. Здесь за качество отвечает Олег Репин - "звезда" винной индустрии, профессиональный энолог крымских терруаров, который также является автором и руководителем других проектов, в частности Loco Cimbali от балаклавской «Золотой балки»
• "Раевское", Краснодарский край (директор и винодел Сергей Дубовик - известная персона в профессиональном энологическом сообществе)
• Мысхако, Краснодарский край (здесь вина производят с 1869 года)
• "Цимлянские вина", Ростовская область (хозяйство с богатой историей, на землях которого виноград выращивают с 1786 года).

На дегустации мы развеем сомнения гостей в отставании вин России от признанных мировых лидеров. Участники попробуют исключительные напитки, которые были созданы на лучших винодельнях страны, и будут поражены качеством вин из тёплых, южных регионов России, вкус которых поможет раскрыть профессиональный Сомелье.

Программа дегустации:

• Приветственный фуршет
• Лекция от профессионального Сомелье
• Дегустация 4 видов вин:
• Красное сухое вино Имение Сикоры, "Герцъ Сикоры" (Россия, Краснодарский Край)
• Красное сухое вино "Усадьба Маркотх" Сира Резерв (Россия, Краснодарский Край)
• Белое сухое вино Loco Cimbali Winery, Pinot Blanc (Россия, Крым)
• Белое сухое вино "Красная Горка" Шардоне (Россия, Краснодарский Край)