Приглашаем вас на кулинарный мастер-класс «Страсть огня: Стейк и десерт» — вечер для тех, кто любит насыщенные вкусы, гастрономические контрасты и атмосферу настоящей кухни, где огонь становится главным ингредиентом.

На мастер-классе вы научитесь работать с мясом как профессионал, поймёте, как добиться идеальной прожарки стейка, раскроете секреты сочетания текстур и освоите приготовление изысканного десерта, который станет эффектным завершением ужина.
Это формат, где сочетаются сила вкуса и тонкость подачи — от свежих ингредиентов до ресторанной эстетики на вашей тарелке.

Вы узнаете:
— как правильно готовить стейк, чтобы сохранить сочность и насыщенный вкус
— секреты запекания картофеля с ароматными специями
— как создавать лёгкие, воздушные эклеры с идеально сбалансированным кремом

Интересный факт! Стейк мачете получил своё название благодаря длинной и плоской форме, напоминающей лезвие мачете. Этот отруб особенно ценят за насыщенный вкус и яркую мясную текстуру, а популярность он получил в кухне Аргентина и странах Латинская Америка, где культура приготовления мяса считается настоящим искусством.

Меню мастер-класса:

• Салат со страчателлой, розовыми томатами и каперсами
• Стейк мачете с пряным печёным картофелем
• Эклеры с карамельным кремом

Подарите себе вечер ярких вкусов, ароматов и удовольствия от приготовления блюд ресторанного уровня своими руками.

После мероприятия всем участникам будут вручены сертификаты о прохождении мастер-класса и предоставлены пошаговые рецепты каждого блюда.

Вы можете дополнительно принести с собой алкогольные напитки.
Пробковый сбор – 500 р.