Приглашаем посетить кулинарный мастер-класс по испанской кухне «Street food Вьетнама: ярко, свежо, аутентично» под руководством профессионального шеф-повара.

Вьетнамская кухня для россиян - это, безусловно, нечто экзотическое, как и Вьетнам в целом. Страна тропическая, со 100% влажностью, вторая в мире по производству кофе (при этом сами местные жители пьют этот ароматный напиток крайне редко) и один из мировых лидеров по экспорту риса. И это показательная история: рис - основной продукт питания для местного населения: уровень годового потребления составляет около 170 кг. на человека. 

Помимо риса особой популярностью пользуются овощи, фрукты, зелень и соусы (рыбный и соевый). Вьетнамская кухня делится по регионам на три основных группы: центральную - острую с большим количеством закусок, северную - более традиционную и южную - сладкую.

Приглашаем ценителей на мастер-класс в кулинарную студию. Здесь можно научиться готовить по-вьетнамски, легко и правильно, а после – воспроизвести блюда дома, побаловав себя и близких кулинарными изысками азиатской страны. 

Шеф-повара с лёгкостью организуют для вас гастрономический тур в Ханой длиною в вечер, не покидая Москвы. Добро пожаловать!

Меню мастер-класса:

• Бун бо нам бо

Свежий салат с насыщенным вкусом и ароматом трав.

• Фо бо

Глубокий бульон с нежным мясом и домашней лапшой.

• Рисовый пудинг с манго и кокосом

Мягкий десерт с тропическим акцентом.

После мероприятия всем участникам будут вручены сертификаты о прохождении мастер-класса и предоставлены пошаговые рецепты каждого блюда.

Вы можете дополнительно принести с собой алкогольные напитки.
Пробковый сбор – 500 р.