Приглашаем Вас в студиюв Москве на кулинарный мастер-класс
"Романтика Парижа". На мастер-классе вы не только узнаете, как приготовить эти изысканные блюда, но и прочувствуете атмосферу парижского утра — лёгкую, вдохновляющую, наполненную ароматом сливочного масла, свежих трав и карамели.
Париж — это не только город любви, но и столица высокой гастрономии. На нашем кулинарном мастер-классе «Улочки Парижа» вы окунётесь в атмосферу уютных бистро, ароматов свежей выпечки и изысканных блюд, которые делают французскую кухню эталоном вкуса и элегантности.
Интересный факт! Тарт Татен появился… по ошибке! Легенда гласит, что сестры Татен, хозяйки небольшой гостиницы во Франции, случайно перепутали порядок приготовления пирога и решили испечь яблоки
под тестом. Результат настолько понравился гостям, что десерт быстро стал классикой французской кухни и покорил рестораны Парижа.
Меню мастер-класса:- Зелёный салат из спаржи — лёгкое и свежое начало ужина, наполненное весенней энергией и французской простотой.
- Телячьи щёки су-вид с картофельным пюре и луком фри — нежнейшее мясо, приготовленное по технологии sous-vide, сохраняющее сочность и насыщенность вкуса, подается с воздушным пюре и хрустящим луком.
- Яблочный тарт татен с ванильным мороженым — легендарный французский десерт, который стал символом сладкой части парижской жизни.
После мероприятия всем участникам будут вручены сертификаты о прохождении мастер-класса и предоставлены пошаговые рецепты каждого блюда.
Вы можете принести с собой алкогольные напитки.
Пробковый сбор – 250 р.