Дегустация вин "Огненная Италия"

Дегустация вин из вулканических регионов Италии: Сицилия (Этна), Кампания (Везувий), Венето (Соаве).


Место проведения: ул. 1905 года, д. 10, стр. 1
28 Августа | Среда
19:00–21:00
3 700
Осталось 12 мест

Дегустация "Огненная Италия"

Открытая дегустация вина с фуршетом и лекцией от Сомелье - мероприятие, которое проводится для любителей и ценителей вкусов и ароматов напитков из разных стран.

В уютной обстановке за роскошно-сервированным столом в приятной компании гости узнают про сорта, терруары, этикетки, гармоничные сочетания вин и блюд, а также продегустируют напитки, подобранные Сомелье по авторским методикам.


Внимание! Мероприятие пройдёт в зале по адресу: ул. 1905 года, д. 10, стр. 1, БЦ "Согласие", 2 этаж.

Вина дегустации:
  • Белое сухое вино Colli Irpini, "Montesole", Greco di Tufo DOCG, 2022, Кампания
  • Белое полусухое вино Salvalai Soave Classico DOC, 2022, Венето
  • Белое сухое вино Zibibbo Secco Terre Siciliane IGT Mandrarossa 2022, Сицилия
  • Красное сухое вино Mandrarossa, "Sentiero Delle Gerle", Etna Rosso DOC, 2020, Сицилия

Темы лекции и программа мероприятия:

  • История вулканических виноградников Италии

  • Лучшие вина Сицилии, Кампании и региона Венето

  • Как растёт виноград на склонах активных и уснувших вулканов

  • Чтение этикеток вин

  • Итальянская винная классификация

  • Сочетания блюд с винами

  • Дегустация 4 видов вин



  • Фуршет от шеф-повара

Описание
Италия состоит из 20 регионов, в каждом из которых производится вино. Но есть особенные места, почвы которых имеют неповторимую, огненную терруарность: Сицилия (Этна), Кампания (Везувий), Венето (Соаве).

Насыщенность минералами, открытость солнцу благодаря возвышенному и неоднородному рельефу, великолепный дренаж – лишь малая часть характеристик уникальных вулканических почв, площадь которых составляет всего 1 % от общей земной поверхности.

В винодельнях отмеченных регионов производятся знаменитые вина, а некоторые признаны выдающимися и лучшими в Италии.

Сицилия известна такими сортами винограда, как Дзибиббо (Мускат Александрийский), Нерелло Маскалезе, Грилло, Карриканте и Нерелло Капуччо, Инзолия, Минелла, Треббьяно.

В регионе Кампания главными местными сортами являются Греко, Фиано ди авеллино, Альянико.

В винодельческих хозяйствах Венето производят вина из сорта Гарганега.

На дегустации мы изучим яркие, темпераментные вина, выращенные на склонах действующих и потухших вулканов, почувствуем и насладимся вкусом прекрасных напитков.
Отзывы о нас
  • Иришка К.
    И винишком вкусным напоили, и закусочками вкусными накормили, и развлекли! 😁 Очень понравилось, и мне, и мужу. Не дешёвое удовольствие, но оно того стоит. Рассказали о винах, о регионе производства, с шутками, прибаутками))) Два часа пролетели незаметно. Хороший зал, красивая сервировка, отличная Сомелье. Если хотите удивить своего любимого человека, Вам сюда. .....
  • Лилия З.
    Очень понравилось 👍! Интересно и познавательно провели время! Красивый сервис! ,Отдельно про сомелье : сомелье -это про общение! Невероятно обаятельная сомелье Ольга поистине находиться на своем месте💯!так красиво рассказывать характеристики и вкусовые качества вин может настоящий профессионал! Благодарю от души❤!
  • Больше отзывов о наших дегустациях вы можете посмотреть на Яндекс
Оставьте заявку
Если у вас остались вопросы, напишите нам и менеджер свяжется с вами
Нажимая на кнопку, вы даёте согласие на обработку ваших персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности.